Recette de chocolat chaud. La recette de chocolat chaud fait maison vous-même. Les ingrédients et les quantités pour la préparation de chocolat chaud. Instructions de chauffage et de préparer un chocolat chaud avec du sucre

Recette pour le chocolat chaud fait maison

Le petit-déjeuner plus populaire pour accompagner des churros ou porras est sans aucun doute un bon chocolat dans le bol. Si vous n'avez pas une chocolaterie près, ou si vous préférez vous préparer un bon chocolat fait maison, voici la recette du chocolat dans le bol.



Recette pour le chocolat chaud fait maison


Qui n'a pas pris un bon chocolat chaud bien au chaud, churros presque essentiels servi avec des bâtons ou à défaut, pour un maximum de plaisir.
Coupe du chocolat est un petit déjeuner typique espagnol très traditionnelle du nouvel an. Pour tous ces poêles qui veulent préparer un chocolatito coupe maison, j'enseigne ici comment.


Détails recette de chocolat chaud maison

  • temps total: 5 minutes.
  • temps de préparation: 5 minutes.
  • Difficulté: faible.
  • Prix: €1.
  • Rating: 5 / 5.
Coupe du chocolat peut préparer de 3 manières différentes: avec une barre de chocolat et un pot, on peut prearar un riche chocolat avec thermomix ou pour ceux qui n'ont depuis longtemps, se préparer à l'aide de chocolat instantané.

Ingrédients pour chocolat chaud fait maison


Maison du chocolat chaud
Maison du chocolat chaud

Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tasse au chocolat pour 4 personnes:
  • chocolat noir 150 grammes (nous pouvons utiliser spécial dessert au chocolat)
  • lait 1/2 litre
  • Maizena 15 grammes (farine de maïs)
  • sel une pincée
  • sucre au goût

Préparation de la méthode de chocolat chaud traditionnel


Bien que la recette au chocolat est facile, il faut suivre les étapes suivantes pour préparer le chocolat chaud et le chemin de la maison traditionnelle.

Recette de chocolat chaud
Recette de chocolat chaud

  • Nous verser le lait dans une casserole (la mesure est environ 1 tasse de lait par personne).
  • Chaleur à moyen / élevé jusqu'à ce que le lait est tiède.
  • Avec lait chaud et retirer du feu, hacher les tablettes tablette au chocolat à la tasse et ajouter le lait chaud.
  • Mélanger le lait et le chocolat avec une cuillère en bois.
  • Quand il commence à faire fondre le chocolat, mélanger avec le sucre, le sel et la fécule de maïs jusqu'à chocolat épaissit (si vous aimez très épaisse, ajouter fécule de maïs deux fois).
  • Nous avons fait une chocolatito tasse et déguster avec une bonne churros
Chauffer le lait au chocolat chaud
Chauffer le lait au chocolat chaud


Recette pour le chocolat chaud fait maison avec Thermomix


Si votre domicile thermomix, vous pouvez préparer un délicieux chocolat chaud à l'aide du Thermomix.
  • Couper le chocolat en tablette et en réserve.
  • Le thermomix bol ajouter le lait, sel, amidon de maïs et de sucre.
  • Nous programmer 10 minutes, 90 degrés à vitesse 2.
  • Lorsqu'il manque 2 minutes, c'est-à-dire, quand ils ont passé 8 minutes, Ajouter les morceaux de chocolat par l'ouverture dans la partie supérieure du verre (tout ceci sans arrêter le thermomix).
  • Nous avons obtenu des churros de la poêle, huile de vidange.
  • Comme dans la recette traditionnelle de chocolat chaud, si vous aimez le chocolat épais pouvez ajouter la fécule de maïs deux fois
  • Nous mettre dans une tasse, on obtient une churros et profitez-en!.


Maison du chocolat chaud avec du chocolat instantané


Les grandes marques de chocolat à la tasse dans la tablette de la vie ont une ligne de chocolat instantané (très utilisé en beignet étals et boutiques de chocolat, soit dit en passant), qui rend la vie beaucoup plus facile.

Elaboration de la recette du chocolat chaud
Elaboration de la recette du chocolat chaud

  • Il est également vrai de nous faire chauffer le lait de préférence dans un seau, mais le four à micro-ondes.
  • Ajouter sucre et le chocolat instantané dans une taille de coupe ont tendance à être 2 cuillères à soupe de chocolat, mais mieux lire les instructions sur l'emballage.
  • Nous sommes verser le lait progressivement et remuez avec une chucara.
  • Préparer une douzaine de churros et le chocolat riche.


Vidéo Recette de chocolat chaud

Comme si elle n'a pas été suffisamment effacer toutes les étapes pour préparer le chocolat chaud, ici vous avez une vidéo sur la façon de préparer un chocolat chaud fait maison, qui examine en détail le processus de fabrication du chocolat.




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