Guacamole recette. La recette guacamole fait maison pour vous-même. Les ingrédients et les quantités pour la préparation de la sauce guacamole. Instructions pour la cuisson et la maison guacamole mexicain

Recette pour guacamole fait maison

Salsa mexicaine par excellence qui empêche les Aztèques est le guacamole. Beaucoup plus savoureux et peu coûteux que le guacamole précuit qui vendent à Mercadona, voici la recette du guacamole maison (vous pouvez faire cette recette de guacamole avec Thermomix).

Recette pour guacamole fait maison
Recette pour guacamole fait maison

Recette pour guacamole fait maison


le guacamole est une sauce qui vaut la peine d'accompagner une variété de plats, cuisine typique Latin, cette sauce est servie froide.
Pour ceux qui osent préparer le guacamole à la maison au lieu de l'acheter au supermarché, j'enseigne ici comment.


Recette Guacamole Détails

  • temps total: 5 minutes.
  • temps de préparation: 1 minute.
  • Difficulté: faible.
  • Prix: €1.
  • Rating: 5 / 5.

Ingrédients pour le guacamole mexicain maison


Ingrédients pour faire guacamole
Ingrédients pour faire guacamole
Voici les ingrédients nécessaires pour préparer le guacamole pour 2 personnes:
  • avocat 2 avocats mûrs
  • oignon oignon moyen
  • tomate 1 tomate bien mûre
  • Lima la moitié de la chaux pour obtenir le jus
  • poivre noir 6 perles
  • sel une pincée

Préparation de guacamole


Pour préparer la sauce guacamole nous aurons besoin de l'aide d'un mixeur ou thermomix.

comment préparer le guacamole fait maison
  • Couper l'oignon en Julienne.
  • Couper les tomates en petits morceaux.
  • Écraser les grains de poivre noir.
  • Peler les avocats (œil, vous ne jetez pas les graines).
  • Nous mettre dans le thermomix / Blender noir poivron, oignon, tomate et broyer le tout.
  • Une fois broyé et mélangé les ingrédients nous ajouter le sel, le jus de lime demi et avocats, nous revenons au mélange.

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